OPLEIDING: Manager/bedrijfsleider fastservice

Manager/bedrijfsleider fastservice is iemand die...

De manager/bedrijfsleider fastservice werkt in een fastservicebedrijf, waar gasten relatief kort verblijven. Denk aan een cafetaria, strandpaviljoen, koffiezaak, lunchroom, pizza-afhaal, bezorgbedrijf of cateringorganisatie. Hij geeft leiding, co├Ârdineert, leidt (lerende) medewerkers op, informeert, adviseert en coacht. De manager/bedrijfsleider is eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van het werk en de resultaten van de hele vestiging. Hij heeft een voorbeeldfunctie naar de medewerkers toe en ondersteunt de manager/ondernemer bij het maken van het jaarplan op basis van de bedrijfsdoelstellingen. Hij informeert en beoordeelt medewerkers en legt afspraken vast.

Bij welke bedrijven kun je stage lopen als je deze opleiding volgt?

Bekijk 13 stages

Waar kun je deze opleiding volgen?

Manager/bedrijfsleider fastservice

Sector Economie
Domein Horeca en bakkerij
Leerweg BBL, BOL
Niveau 4
Leerjaren 3
Kans op werk (4)
ROC Mondriaan
Leerweg Duur Locatie
BBL, BOL 3 Koningin Marialaan
Den Haag